"ЛУЧШЕЕ БЛЮДО ТУВИНСКОЙ КУХНИ"
Праздничный, красивый и необыкновенно «вкусный» конкурс "Лучшее блюдо тувинской кухни», приуроченное одному из главных праздников республики - наступлению Нового года по лунному календарю – Шагаа, провели в Службе ГО и ЧС Республики Тыва. Организаторам конкурса ГАОУ ДПО «УМЦ ГО ЧС РТ» во главе с начальником Айдыс Борисовичем Сат проведена нелегкая работа по выявлению «Лучшего блюда» по следующим критериям:
- органолептические показатели (внешний вид, вкус, цвет, запах и т.д.);
- творческий подход: оригинальность, простота, новизна и следование кулинарной моде;
- подача блюд;
- уровень презентации блюд;
- защита блюда в творческой форме.
Диплом в номинации «За оригинальность блюда» заслуженно вручен управлению гражданской защиты, номинацию «За лучшую презентацию блюд» достойно заслужили управление надзорной деятельности и профилактики на водных объектах, номинация «За лучшую презентацию в творческой форме» вручена управлению обработки вызовов «системы-112», оповещения и информирования населения.
Призовые места конкурса распределены следующим образом:
III место - управление финансово-экономического и материально-технического планирования,
II место - управление надзорной деятельности и профилактики на водных объектах,
I место - управление обработки вызовов «системы-112», оповещения и информирования населения.
Победителям и номинантам вручены дипломы и ценные призы.
Шагаа-биле! Белой дороги, богатого стола, радостных встреч! Курай! Курай! Курай!